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生铁锅炒出来的菜有黑点这种黑点会致癌症吗?

生铁锅炒出来的菜有黑点这种黑点不会致癌症。 因为黑点是生铁锅中的铁被氧化形成的,对身体有利,能补充铁元素,但是不要太多,做好炒菜之前刷一下。 用铁锅炒菜的好处: 用铁锅炒菜在烹调菜肴过程中,有较多的铁溶解在食物内,为人们源源不断地...

可能是葱花炒糊了吧,我以前炒菜也会出现这种情况

铸铁锅为了防锈,厂家都会在外有一层涂层 使用后被油浸了,就一点点没有了 以前查过,好像也没有害处 反正最后会变成纯黑色的,好好养锅,也不会生锈的

老人们的经验是 , 在使用铁锅前,先用猪油猪皮擦拭铁锅内部,多擦几次。

将铁锅用热水泡一段时间后,放上洗洁精用铁丝球使劲刷,一直刷干净为止。然后用肉皮将热锅擦一遍,以后再用时千万记住及时刷干净就不会出现黑色油污了。供参考

应该是弄别的批萨弄糊了然后又弄你的就沾上去了

别在用了 锅上的不粘锅涂层掉下来了 有致癌物质 属于不合格产品

您好:很高兴为您解答问题;新买回来的铁锅有一层翻砂留下的痕迹,将其处理干净很容易。您将锅安放在厨台上后,点火把锅烧热,放上少许肥猪肉,练出油后用半块红砖头均匀反复的摩擦锅面,磨到您满意为止,最后再用粗砂纸反复磨擦光滑后,清洗干净...

铁锅就是这样,锅没洗干净被空气氧化了,每次用过要用洗洁净刷干净 擦干 如果不擦干 可以擦上一层油 铁锅就是得养护

这是锅底温度不均造成的,不影响使用!

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